文史园丨你吃荔枝那都不是事,而她要吃事就

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鲜鲜历史你吃荔枝都不是事，而她要吃事就大了荔枝，是“南国四大果品”之一（其他三个是香蕉、龙眼、菠萝）。对现在的北方人来说，吃荔枝根本就不是个事，但在古代，吃荔枝绝对算得上传奇——“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”第一个传奇属于唐代那位美人杨贵妃。杜牧的“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，不但让后人们对唐玄宗宠爱杨妃印象深刻，同时也表明北方人吃荔枝是多么奢侈的事！荔枝鲜香味美却不耐储藏，但爱妃好这口，所以玄宗皇帝便命人修筑了从岭南专通长安的驿道，驿人们跑死几匹马就为荔枝送到贵妃的嘴边时还是新鲜的。荔枝如何保鲜，从荔枝这个名字中就可以得到答案。最早关于荔枝的文献是在西汉司马相如的《上林赋》中，司马相如把荔枝写作“离支”，离支是割去枝丫之意。那时候古人就认识到，这种水果是不能离开枝叶的，也就是离开枝叶很快就坏了，若摘采的时候连枝割下，保鲜期会加长。《本草纲目·果三·荔枝》〔释名〕：“按白居易云：若离本枝，一日色变，三日味变。则离支之名，又或取此义也。”大约东汉开始，“离支”写成“荔枝”。想来送到贵妃跟前的荔枝是连枝带叶犹带珠露的。荔枝的原产地是中国南方，主要产地就是岭南地区，主要是广东、海南等地。关于它在中国的栽培食用史，可以追溯到西汉武帝时。当然，和所有的水果一样，随着各国交流，从17世纪末开始，荔枝也逐渐传入缅甸、印度、马达加斯加、美国、澳大利亚等国家。“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”吃荔枝的另外一个传奇人物当算得上大文豪苏东坡了。东坡先生那句著名的诗句“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”可谓妇孺皆知。不过，东坡先生是贬官到岭南后才享用到荔枝的，吃本地的特色水果算不上什么。传奇就在于，为这南国佳果，苏东坡竟愿意留在那荒蛮之地，不知该说是荔枝的魅力大呢还是东坡先生好吃？还有，东坡先生确定能“日啖荔枝三百颗”吗？荔枝性热，吃多是会上火的，别说吃三百颗，就算吃三十颗怕都会鼻血长流！东坡先生体寒否？（文/广雅）地理那些事都是桃花，山下山上差距咋这么大北宋科学家沈括少年读书时，曾经读过白居易的一首诗《大林寺桃花》，诗的开头两句是“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”。沈括怎么也想不明白：“为什么山下的桃花都开败了，山上的桃花才开始盛开呢？”为了解开这个谜团，沈括约了几个朋友上山实地考察，到山上才发现，原来山上的气温要比山下冷得多，四月的山上，乍暖还寒，凉风袭来，还有些让人瑟瑟发抖呢。沈括茅塞顿开，原来是山上的温度比山下要低，因此桃花才开得比山下晚。在我国浩瀚的诗词海洋中，有许多描述了诸如气候、地形、水文、天象等有关地理知识的诗句。“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”就是描写了山地气候与平原气候的差异，反映了气温垂直分布的特点。像这样的例子有很多，如“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”，反映了冷锋过境时，先刮风后降雪的天气变化；“东边日出西边雨，道是无晴却有晴”这两句诗是对流雨的极好写照，从诗句中，我们可以看出对流雨降水强度大、范围小、历时短的特点，同时也反映出在同一时刻，离得很近的两个位置也有不同的天气状况；“二月江南花满枝，他乡寒食远堪悲”，是说我国南方和北方气候差异大，二月时，江南已经枝头开满鲜花，而北方即使到了寒食节仍然阴冷；“好雨知时节，当春乃发生”，是说在春季气温回升快，普遍存在着缺少降水的情况，因而人们都普遍盼望着一场淋漓的春雨到来；“君问归期未有期，巴山夜雨涨秋池”，是说四川山区因受地形的影响，常常会在夜里下雨。俗语“早穿皮袄午穿纱，围着火炉吃西瓜”这是我国新疆一带，温带大陆性气候早晚温差大的真实写照。我国地域辽阔，地貌类型多样，其成因各有不同。有风化、侵蚀、搬运、沉积等外力作用，也有地壳运动等内力作用。这在古诗词中也有描述。如“两岸青山相对出，孤帆一片日边来”，是说流水侵蚀地貌，即在地壳抬升的情况下流水深切河谷，才使得“两岸青山相对出”；“蜀道难，难于上青天”是说蜀道崎岖难行，自古都很闭塞的四川盆地地貌；“横看成岭侧成峰，远近高低各不同”，描写了庐山的雄奇秀丽，是典型的山地地形；“岱宗夫如何？齐鲁青未了”，说明泰山是齐鲁大地上最高的山；“君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回”，是说黄河的发源地地势十分高，既说明了黄河的流向，也揭示了中国地势西高东低的特点。关于水能资源的形成条件，也有很多相关的诗句。如李白的“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”，既是对庐山瀑布的描绘，又可从中理解到瀑布蕴藏着巨大的水能资源，正有待我们去开发利用；“朝辞白帝彩云间，千里江陵一日还”，既描述了长江流经三峡时一泻千里的气势，又反映出三峡落差大，水能资源集中丰富的特点；“八月十八潮，壮观天下无”，展现了钱塘潮汹涌澎湃的磅礴气势，潮汐最壮观的时间及潮汐形成的天文因素。（文/吕嘉文）说文解字“好”，是美丽的女子“好”之一字，听到耳中，读在眼中，是一个让人嘴角上翘、心中生出无限愉悦的字。是的，“好”这个字是与美、善、喜爱等词义联系在一起的。“好”字的构成：左边一个“女”，右边一个“子”，因此，有些当爹妈的如果生了一男一女两个孩儿，便有人恭维道：儿女双全凑成个“好”啊！那么，有男有女的完满便是“好”的本义吗？殊不知此言大谬，翻开《说文解字》查“好”字，就会发现，好的本义只是前面的“女”，后面的“子”完全可以踢开了，可有可无。也就是说，“好”的本义是女子，后来引申为美、善等等。汉乐府《陌上桑》里的诗句“秦氏有好女”，这句诗就完全阐释了“好”的本义。这样说，男孩子可能有些不平了，难道只有女孩子才是美的化身？男孩子就不美不善了？不是这个说法，男性之美与女性之美是两个概念，何况男性之美从来都不是用于鉴赏的，而女性之美则不然。同样是《陌上桑》中的诗句，后面就有“耕者忘其犁，锄者忘其锄。来归相怨怒，但坐观罗敷。”秦氏好女的美都让路人看丢了魂，夸张吧！关于“好”，最早的甲骨文记载中，它还是人名（或者姓），这个人叫妇好，从名字看自然是位女子，妇好可是不一般的女子，她是商王武丁的王后，也是位上马能战下马能治的女英雄，可谓文治武功，这样一个女子，够“好”吧。（文/解语花）涨姿势“扁鹊”其实是一个通用词扁鹊，原名秦越人，又号卢医，是春秋时勃海郡人，医术精湛，所以人们就用传说中上古轩辕时代的名医扁鹊的名字来称呼他。扁鹊年轻时虚心好学，刻苦钻研医术。他把积累的医疗经验，用于平民百姓，周游列国，到各地行医，按照古人的传说，医生治病救人，走到哪里，就将安康和快乐带到哪里，就像是带来喜讯的喜鹊。所以，古人把那些医术高超、医德高尚的医生称作“扁鹊”。而这个出生在卢国、名叫秦越人的医生医术高明、学识渊博，于是顺理成章地被人们尊称为“扁鹊”。扁鹊是中医学的开山鼻祖。世人敬他为神医。从司马迁的不朽之作《史记》及先秦的一些典籍中可以看到扁鹊既真实又带有传奇色彩的一生。扁鹊创造了望、闻、问、切的诊断方法，奠定了中医临床诊断和治疗方法的基础。他精于治疗内外科各种疾病，为许多百姓解除了疾病缠身的痛苦，也被尊为中国传统医学的鼻祖。（文/百城阁）

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