初识普洱第三篇普洱茶主产区简介西部

根据国家对普洱茶地理标志保护范围的划分，在云南有11个州市种植的茶叶都可以制作成普洱茶。但是，普洱茶的优质茶区主要集中在西双版纳州、普洱市（旧称思茅）、临沧市及大理无量山。同时，无量山山脉也是云南普洱茶名山名寨最多、最优质的产区。目前，在普洱茶市场上，因其价格和从业者数量的原因，以临沧产区的茶最为居多。一、版纳茶区版纳茶区，即西双版纳州所辖茶叶产地。“西双版纳”即云南省西双版纳傣族自治州的简称，位于云南省南部，东南与老挝相连，西南与缅甸接壤，下辖景洪市、勐海县、勐腊县。西双版纳是最古老的茶叶发源地之一，是大叶种茶的原生地、普洱茶的故乡。提到西山版纳的茶叶就会有讲不完诉不尽的话题，著名“古六大茶山”、“勐海茶厂”都在西双版纳境内，其中“新六大茶山”也有五个在其境内。在西双版纳境内存有许许多多当今普洱茶界赫赫有名的名山名寨。如勐海县内大名鼎鼎的老班章、新班章、老曼峨、南糯山、贺开、勐宋、巴达等等。勐腊县境内的：倚邦、革登、易武、蛮砖、莽枝都是著名的古茶山。其中近几年出名曼松、易武薄荷塘、弯弓、刮风寨、铜箐河等等名山名寨数不胜数。特别是倚邦和易武，清中期时街上商号林立，同时，易武也是茶马古道的起点。而勐海县一直以来都是普洱熟茶原料最大的发酵、加工集散地。而景洪市下辖的“攸乐山古称基诺山”是著名的古六大茶山之一。二、普洱产区普洱茶区即普洱市所辖茶叶产地，普洱市，旧称思茅市或思茅地区。位于云南省西南部，曾是“茶马古道”上的重要的驿站。东南与老挝、越南接壤，西南与缅甸比邻。下辖思茅区、宁洱县、墨江县、景东县、景谷县、镇沅县、江城县、孟连自治县、澜沧县、西盟县。是著名的普洱茶的重要产地之一，也是最大的产茶区之一。曾是“茶马古道”上的重要的驿站。普洱市是世界上最早种茶的地方，多年前的商周时期，佤族、布朗族的先民——古代濮人，将野生茶树栽培驯化进行种植、加工、饮用，被称为“世界茶文化的摇篮”。在普洱市境内几乎每县都有茶叶，主要的有六大茶山：分别为景迈茶山、邦崴茶山、秧塔茶山、景谷苦竹山、马邓茶山、困鹿山。在普洱茶界最出名的是景迈山，目前，最贵的困鹿山、凤凰窝、迷帝。最有特点的是景迈山产的螃蟹脚。同时，普洱茶区也是目前云南绿茶最大的产区。三、临沧茶区临沧茶区，即临沧市所辖茶叶产地。临沧市位于在云南西南部，辖临沧、凤庆、云县、双江、镇康、耿马、沧源、永德8县，是世界著名的云南大叶种茶的故乡，亦是世界茶树起源中心地带,临沧境内有众多规模连片的野生茶树群分布和保存有世界上最古老最大的人工栽培大茶树。国内植物学家和茶叶界专家通过多年对茶树起源的考察研究表明，云南沿北回归线两侧是世界茶树的起源中心之一。临沧是云南第一产茶大市，是普洱茶料的的最大产地、孟库大叶种茶的原生地，还是闻名中外的“滇红之乡”。云南的滇红茶发源地就是位于临沧市下辖的凤庆县。这是为什么云南红茶大多都打“凤庆红茶”名称的原因。在临沧境内最出名的当属冰岛和昔归，特别是冰岛茶已经到了如雷贯耳的地步，形成了做普洱茶的、喝普洱茶的如果没有冰岛，似乎就感觉低人一等的怪像。文章不涉及太多细节特别是一些历史文化和产区的茶叶面积等等相关的数据，旨在为初学者提供一个简单基础参考知识。后续文章会对每个产区的具有代表性的山头、寨子的古树茶做详细介绍。作者/来源：普洱茶茶亦有道声明：版权归原创所有，转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hyfw/7235.html